أطعمة ومشروبات لا غنى عنها في الصيف.. رطبي بها على أولادك

مع دخول فصل الصيف واشتداد حرارة الطقس في العديد من الدول العربية، نصح خبراء بـ اطعمة ومشروبات في الحر، وحذر من بعض الأطعمة التي تفاقم من شعور الجسم بالحرارة أو تسبب اضطرابات هضمية في الطقس الحار، وفي مقدمة هذه الأطعمة تأتي المأكولات الدهنية والمقلية التي تحتاج وقت أطول للهضم، الأمر الذي يؤدي إلى توليد حرارة داخلية أعلى، ونبه الأطباء إلى ضرورة تجنب الوجبات الحارة أو التي تحتوي على توابل قوية، لأنها ترفع حرارة الجسم وتزيد التعرق، الأمر الذي يؤدي إلى فقدان السوائل بسرعة أكبر.
اطعمة ومشروبات في الحر
أوصى مختصون بتناول اطعمة ومشروبات في الحر خفيفة وغنية بالماء للمساعدة في تبريد الجسم خلال أيام الصيف الحارة، أبرز هذه الأطعمة تشمل الخيار، والبطيخ، والفراولة، والخس، والزبادي، والتي لا تساهم فقط في الترطيب، بل تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية لمقاومة الإجهاد الحراري، وأشار تقرير صادر عن منظمة الصحة العالمية إلى أن الفواكه الصيفية تمثل مصدر مثالي للسوائل، ويمكن الاعتماد عليها كوجبات خفيفة بين الإفطار والغداء.
المشروبات الباردة ضارة أحيانا
ورغم ميل الكثيرين إلى تناول اطعمة ومشروبات في الحر الباردة مثل العصائر الغازية والمثلجات، فإن المتخصصين في التغذية ينصحون بالحذر من الإفراط فيها، لأنها غالبا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر التي تؤدي إلى زيادة الشعور بالعطش لاحقا، وأكدت على أهمية تجنب القهوة والشاي بكثرة لأنهما يساهمان في فقد السوائل من الجسم، بالمقابل، شدد الأطباء على أهمية شرب الماء بانتظام، بالإضافة إلى مشروبات طبيعية مثل ماء جوز الهند، أو عصير الليمون الطازج، لكونها أكثر فائدة في الحفاظ على الترطيب.
الصيف والتغذية الصحية
وفي ظل موجات الحر المتكررة التي تشهدها المنطقة، تؤكد الجهات الصحية على ضرورة تكييف العادات الغذائية مع طبيعة الطقس، فاختيار اطعمة ومشروبات في الحر لا يؤثر فقط على الشعور بالراحة، بل ينعكس أيضا على الصحة العامة، ويقلل من فرص الإصابة بضربات الشمس أو الإجهاد الحراري، ونصح الخبراء بالتحكم في مواعيد الوجبات والابتعاد عن تناول الطعام في أوقات الذروة الحرارية، والحرص على توفير نظام غذائي متوازن يناسب أجواء الصيف.